Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim

Çikolata ve Şekerleme İkinci Kitap

Üretici Liste Fiyatı
170,00 TL
130,90 TL
%23 İndirim
Kazancınız
39,10TL
Parapuan: 131
Alışveriş listeme ekle

Tükendi

Gelince Haber Ver
Çikolata ve Şekerleme İkinci Kitap
Türü : Başvuru Kitapları
Kapak : Ciltsiz
Sayfa Sayısı : 123
ISBN : 9789755401560
Basım Yılı : 2011
Kağıt Tipi : 2. Hamur
Satış Rakamları:8 adet satılmıştır.

Çikolata ve Şekerleme bu kitap belki de ülkemizde profesyonelce çalışma yapacak olanların ilk başvuru kitabı olabilecektir. Kitabın birinci bölümü farklı kaynaklardan derlenmiş, ikinci bölümü de Dünyaca ünlü kaynak yayın Miss Parloa ve Mrs Janet Mckenzie Hil’in Çikolata ve kakao reçeteleri ve ev yapımı şekerleme kitabından yararlanılmıştır.

Ev yapımı şekerleme, tatlı bonbon, çikolata ve kekler basit bir anlatımla ve uygulanabilir tariflerle.

Kitabın birinci kitap, şekerleme, tatlı ve çikolata tarifleri açısından daha zengin olup, ikinci kitapta ise çikolata ön planda bulunmaktadır.

Ayrıca ülkemizde birçok büyük markette çeşitli markaların 2-3 kg’lik kalıplar halinde çikolataları bulunmaktadır. Özellikle bu çikolataların kullanılması maliyetleri önemli ölçüde etkilemektedir.

Kitap titiz bir çalışmanın ürünü olup, bundan sonraki bu tür yayınlarımızın başlangıcıdır.

Kitabın okuyucuya yararlı olması dileğiyle.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.